自炊生活6日目

今日は『豚肉としめじのマヨ卵炒め』を作りました。

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レシピにはありませんでしたが、油揚げが1枚余っていたので加えてみました。

それでも余ったので、明日の朝のお味噌汁の具にしました。

 

あと疲れ気味なのでニンニクを入れて、彩りに細ネギを散らしました。

これまでの反省点である、お肉に下味をつけることとニンニクを入れたことが功を奏し美味しくできました。

 

アメリカの料理研究家マーサ・スチュアートの真似をして料理中はエプロンをしないスタイルを貫いていましたが、今日は炒め物なのでつけました。

エプロン、したほうがいいですね。

 

洗い物をしながら「自分が男で、家に帰ったときに奥さんがエプロンして料理作ってくれてたらけっこう喜ぶ。萌え。」などと妄想していました。

近ごろ発想が男性目線になりがちです。

オバサンではなくオジサンへ向かっているのかもしれません。

まあ、それでもいいか。

洗濯機がピーピー鳴ったので干してきます。